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桜羹
寒天1(7〜10g)
水 500ml
桜の塩漬け(桜茶)適量
砂糖 100g
1
.寒天を水につけ
2
0
〜
3
0
分おく
2
.火をつけ寒天をとかす
3
.砂糖、入れ混ぜる。
4
.桜の塩漬けは水で軽く塩を落としてから入れる。
4
.冷やす。
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